Movie News and Sport News Travel News นาราเมืองหลวงเก่าแก่ของประเทศในช่วงศตวรรษที่ 8

นาราเมืองหลวงเก่าแก่ของประเทศในช่วงศตวรรษที่ 8

นาเรซูชิ มีอายุหลายพันปีและมีรากฐานมาจากนาข้าวของจีน ซึ่งวิธีการบ่มในเกลือและการหมักปลาน้ำจืดที่อาศัยอยู่ในนาข้าวได้รับการพัฒนาเพื่อให้จับปลาตามฤดูกาลได้ เชื่อกันว่ามาถึงญี่ปุ่นที่เมืองนาราซึ่งเป็นเมืองหลวงเก่าแก่ของประเทศในช่วงศตวรรษที่ 8 ในอีก 1,000 ปีข้างหน้า จนกระทั่งมันวิวัฒนาการในศตวรรษที่ 18 เป็นจานข้าวที่หั่นเป็นชิ้นของอาหารทะเลดิบ

ที่ห่อด้วยกองข้าวที่เรารู้จักในปัจจุบัน นะเระซูชิชิเป็นแหล่งโปรตีนที่บริโภคกันทั่วไป ให้สารอาหารและอร่อย ผู้คนจะกินมันสองสามชิ้นกับข้าวหมัก พวกเขาจะใส่ชิ้นในน้ำร้อนเพื่อทำชาสมุนไพร และพวกเขาชอบมันเป็นอาหารอันโอชะพร้อมสาเกที่โต๊ะของตระกูลขุนนางและซามูไร เพื่อเป็นเครื่องยืนยันถึงความสำคัญและทักษะที่จำเป็นของ narezushi บรรพบุรุษของ Kitamura เมื่อ 18 ชั่วอายุคนย้อนหลัง Kuemon Yamagataya (ผู้ก่อตั้ง Kitashina) ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้ติดตามของ Lord Mitsunobu Wakebe เมื่อเขาย้ายไป Takashima ในปี 1619 เพื่อดูแลปราสาทที่ ตามคำเรียกร้องของผู้นำกองทัพคนใหม่ของญี่ปุ่น อิเอยาสุ โทกูงาวะ